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La boutique

La Boutique gourmande

Boutique Cueillette de Saint Gratien

BIENVENUE A "LA BOUTIQUE GOURMANDE"

Toujours plus de produits !Venez découvrir les produits de notre région.....

Boucherie,  volailles

Au rayon boucherie traditionnelle, vous trouverez de la viande de bœuf de Guillaume Lavaquerie, producteur au Beaumont-Hamel également de la viande de porc de la ferme des 3 chataîgniers.

Notre gamme de volailles de Mr Lagache éleveur à Chériennes: poulets à cuire, blancs et ailes de poulet,poules, pintades….

Fromage, crémerie, œufs

Le lait et ses dérivés nous apportent calcium, protéines et vitamines. Au rayon crémerie, vous trouverez du beurre et de la crème du Gaec Desprez, des yaourts de Mam'zelle popinette et du fromage blanc de la ferme des Loges à Basseux.

des produits à base de lait de chèvre de la chèvrerie de Canaples

des fromages d’autres régions de France pour vous proposer un plus grand choix : Neufchâtel, Rollot,Bray au lin ainsi que du gouda fermier: du gouda au chèvre un vrai délice !!!! du gouda extra-vieux mais aussi des boules de gouda à différents gôuts.

Enfin le maroille de notre région de Mr MEURA, ses boulettess d'Avesnes natures ou au paprika.

Les œufs "plein air" de Mme Decaferelli

les glaces de la ferme Mionet au bon lait de vache.

Plats cuisinés, terrines

Du prêt à déguster, pratique et bon. Appréciez des préparations exclusivement artisanales et traditionnelles.

Le friton, le t’chio pâteux de campagne, le t’chio pâteux rôti, le t’chio pâteux au cidre de la garenne fabriqués par la ferme des 3 châtaigniers.

Les pâtés « le pâtureur »

Mais aussi  « les cuisinés » carbonade flamande, mijoté au cidre ...de la ferme des Terres Neuves.

Charcuterie, saucisson

La charcuterie de la ferme des 3 chataîgniers: jamblon blanc, saucisson, pâtés..

Epicerie et gâteaux

Huile de colza de Richard Guilbert et de Mr Lescot, vinaigre de cidre de la Garenne www.cidreriedelagarenne.fr, moutarde Fallot, lentilles.

La gamme " étoile d'amalya" c'est une gamme complète d'épices , de fruits secs et fruits confits , de riz et de légumes secs.

Pour les gourmands nous avons sélectionné des gaufres pâtissières, des gaufrettes amusantes, des pains d’épices, des spéculos du Nord. Et parce qu’en Picardie, nous avons de bonne chose: le fameux gâteau battu de Quesnoy le montant.

Mais aussi toute une gamme de friandises: pralinettes, bonbons, pâte de fruits,nougat..

Les farines du moulin Riquier et ses préparations sucrées prêtes à l'emploi.

Nouveau cette année:Les pâtes fermières de Matigny

Confitures, miel

Un large choix de confitures de fruits  (3 producteurs différents, 3 types de confiture!! )mais aussi des confitures de lait à déguster sans modération ! 

Miel de Fleurs de Picardie de Mr Becquet, apiculteur de notre région.

Boissons

La cueillette de St Gratien c'est aussi la cidrerie de la garenne! Séverine et Vincent produisent aussi du cidre, des jus...Tous les produits de la Cidrerie de la Garenne à découvrir sur le site :www.cidreriedelagarenne.com

A la boutique de la cueillette vous y touverez le Cidre fermier brut, demi-sec ou doux médaillé d'or à la foire de la Capelle 2017; le cidre au coquelicot spécial "centenaire" et pour les jounées ensoleilléees le cide rosé ! Avec la gamme complète de Jus: jus de pomme, Pom’Cassis, Pom'hubabe, Pom’pétillant, jus de poire, Rub'Pétillant ainsi que les Poirés brut ou à la violette.

Bien sûr le sirop à la fraise de la Cueillette, jus de fraises, framboise..

Des bières artisanales de la Brasserie Picardennes et de la cave d'Hordain.

Une gamme colorée de limonades.

 

 

 

Rendez vous sur le site :www.cidreriedelagarenne.com